关于酒店会议常识-澳门pg电子游戏

　　一．会议的性质：为政治、经济、文化、商贸及交流服务的活动。
　　二．会议的市场规模：根据国际大会和会议协会（icca）统计：以国际会议为例：每年全世界每年举办的参加国超过4个、与会外宾人数超过50人的各种国际会议有40万个，其市场价值超过2800亿美圆。
　　三．中国会议市场现状：
　　1.与国际发达的会议市场相比，中国的会议旅游业尚在起步阶段。
　　表现在：
　　a.专业办会的组织或公司很少。
　　b.缺乏会议专业服务的人员，更谈不上专业的培训人员。
　　2.会议展览、奖励旅游已成为中国旅游业的重要客源市场。
　　3.全国三星级以上的饭店大多具备接待会议的设施及能力，主要目的地城市具有一批有经验的会展组织人员及场馆，再加上丰富的旅游资源构成了一套完整的的会议市场发展的基础。

　　四．有必要了解酒店会议的基本常识：
　　1.酒店是接待会展的核心接待部门。
　　2.目前大部分的会议市场是以酒店会议占大部分。
　　五．酒店接会议的好处：
　　1.利润高。因会议旅游者不仅经费来源可靠。消费水平较高。一般会议旅游者的平均消费是普通旅游者的三倍。
　　2.有利于扩大酒店的影响，提高酒店的知名度。
　　3.可调节酒店的淡季市场。
　　六．接好酒店会议需注意的要点：
　　1.会议团到前作好准备。
　　2.第一天会议团到时最容易出问题，需特别关注会议团。
　　3.作好会议的沟通协调工作。
　　4.每天对清帐目。
　　5.随时关注客人的意见，并及时反映给相关人员。
　　6.注意会议价格的保密性。
　　7.熟知酒店接待设施的基本情况。
　　8.监督和落实会议的各项安排。
　　9.会议结束后给相应的酒店部门给予评价。
　　10.总结会议接待中的问题及好的经验。
　　七．会议室常见的摆台：
　　1.戏院式2.课桌式3.u型4.回型5.椭圆型6.长方行7.会见式8.圆桌式9.鸡尾酒式10.舞台式
　　11.t型台
　　八．会议常见的设施及工具：
　　1.屏幕2.投影仪（胶片投影仪及多媒体投影仪）3.录像机4.vcd5.音响6.话筒（有线、无线、立式、座式及纽扣麦克风）7.镭射笔8.幻灯机9.讲台10.舞台11.夹纸板12.大白板13.签到台14.名片钵15.马克笔16.铅笔17.信签18.会议桌椅19.插线板20.彩电21.横幅22.指示牌23.告示牌24.桌卡25.主席台26.盆景27.鲜花28.背景板30.隔板31.灯光照明32.同声翻译系统。
　　九．会议常见的用餐形式：
　　1.圆桌式2.自助式3.鸡尾酒会4.零点5.外卖

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